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トリュフキット購入~＠バレンタイン
明後日はバレンタインですね~(っ*´∀｀*)っ
皆さんは誰に渡しますか?
友人、恋人、家族…誰にしても大切な人に渡しますよね♪
私は料理が苦手ーってことで、家族の勧めでキットを買う事になりました。
私はトリュフとチョコタルトを作る予定だったので お店で買いだし~
いいキット発見です。
おいらが使ったのはこの２つ↓
今日はトリュフキットのご感想。。。
トリュフキット(12~16個分)
セット内容 用意する材料
●クーベルチュールチョコレート(100g) ●生クリーム(大さじ3/45ml)
●ココアパウダー(5g) ●洋酒(お好みで使用)(小さじ1/5ml)
●粉糖(5g) ●(ラム酒、ブランデー、
オレンジリキュールなど)
●フリーズドライいちご(1g)
●グラシンカップ(16枚)
用意するのは生クリームだけ。(お酒を入れない場合)
ほとんど材料はキットの中に入ってるんですね~。更に12~16個と数も多くてお得!!
私は確か14個出来ましたよん(っ*´∀｀*)っ
トリュフは湯せんにかけた生クリームにチョコを入れて混ぜ、
冷やしたらラップで丸めるだけでした(最後はトッピング)
最初は微妙かな?と思ってたんですが、粉をまぶしたら高級感が一気に上がった(＠_＠)
途中で ぺろっとつまみ食いしたんですが、味もカカオの風味が豊かで
コクがあり、かなり美味しかった♪
商品の様に本格的なトリュフが出来ます。初心者の方にもお勧めです!!
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